【產(chǎn)品名稱】：β-CD-Resveratrol 環(huán)糊精-白黎蘆醇

【基本介紹】：

白黎蘆醇（Resveratrol）是一種天然多酚類(lèi)化合物，廣泛存在于葡萄、莓果和花生中，以其卓越的抗氧化、抗炎和心血管保護(hù)作用受到關(guān)注。然而，白黎蘆醇因其低水溶性和穩(wěn)定性差，限制了其在食品及藥物中的應(yīng)用。環(huán)糊精（β-CD）作為一種由葡萄糖單元組成的環(huán)狀寡糖，具有疏水性內(nèi)腔和親水性外表面，能夠與疏水性分子形成包合物，顯著改善其溶解性和穩(wěn)定性。β-CD與白黎蘆醇形成的超分子復(fù)合物（β-CD-Resveratrol）因此成為功能食品開(kāi)發(fā)中的理想載體。我們提供這個(gè)產(chǎn)品，僅供科研，如有需要，歡迎咨詢！

β-CD通過(guò)非共價(jià)作用力將白黎蘆醇分子包埋在其疏水性的空腔內(nèi)，形成穩(wěn)定的包合物。該復(fù)合物不僅提高了白黎蘆醇在水中的溶解度，還有效保護(hù)其免受光、熱和氧化的破壞，從而提升其生物利用度。多項(xiàng)研究表明，β-CD-Resveratrol包合物在體外和體內(nèi)均表現(xiàn)出優(yōu)于游離白黎蘆醇的抗氧化活性和生物活性。

在功能食品領(lǐng)域，該超分子復(fù)合物被用于開(kāi)發(fā)多種健康產(chǎn)品，如飲料、保健品及膳食補(bǔ)充劑。由于包合物提高了白黎蘆醇的溶解性，能夠?qū)崿F(xiàn)更好的口感和均勻分散，同時(shí)保證活性成分在消化道內(nèi)的穩(wěn)定釋放，有助于增強(qiáng)人體對(duì)其生理效益的吸收。

此外，β-CD-Resveratrol復(fù)合物在延緩食品脂質(zhì)氧化和改善食品貯藏穩(wěn)定性方面也表現(xiàn)優(yōu)異，延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期。其綠色、無(wú)毒且生物降解的特性符合現(xiàn)代功能食品對(duì)安全性和環(huán)保性的要求。

未來(lái)，隨著納米技術(shù)和超分子化學(xué)的發(fā)展，β-CD-Resveratrol復(fù)合物的制備工藝將更加成熟，功能化修飾和靶向傳遞的研究也將推動(dòng)其在精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)和個(gè)性化保健中的應(yīng)用，進(jìn)一步拓展功能食品的市場(chǎng)空間。

綜上所述，β-CD-Resveratrol超分子復(fù)合物作為一種有效的白黎蘆醇遞送系統(tǒng)，極大地提升了該天然活性物質(zhì)的應(yīng)用潛力，是功能食品研發(fā)中的重要突破。

【基本信息】：

生產(chǎn)地：陜西·西安

純度標(biāo)準(zhǔn)：≥95%（高純級(jí)）

物理形態(tài)：粉末狀固體

包裝規(guī)格：50mg / 100mg / 250mg / 500mg（靈活選量）

貯存要求：低溫避光存儲(chǔ)

特別聲明：本品為科研專(zhuān)用！禁止臨床或人體應(yīng)用！

【關(guān)于我們】:

西安pg電子官方生物科技有限公司專(zhuān)注于各類(lèi)生物科研產(chǎn)品，提供廣泛的產(chǎn)品選擇，包括合成磷脂、高分子聚乙二醇衍生物、嵌段共聚物、磁性納米顆粒、納米金及納米金棒、近紅外熒光染料、活性熒光染料、熒光標(biāo)記物、蛋白交聯(lián)劑、小分子PEG衍生物、點(diǎn)擊化學(xué)產(chǎn)品、樹(shù)枝狀聚合物、環(huán)糊精衍生物、大環(huán)配體類(lèi)、熒光量子點(diǎn)、透明質(zhì)酸衍生物、石墨烯或氧化石墨烯、碳納米管、富勒烯、二氧化硅及介孔二氧化硅、聚合物微球、近紅外熒光染料、聚苯乙烯微球、上轉(zhuǎn)換納米發(fā)光顆粒、MRI核磁造影產(chǎn)品、熒光蛋白及熒光探針等多種高性能科研材料。

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